![Как появился плуг Как появился плуг](/upload/resize_cache/medialibrary/411/1010_400_1/ra6ut7cmcqd5ne27g6j4ph5803ag6k8n.jpg)
Как появился плуг
Плуг пришел на замену древнейшей сохе. Это великое изобретение было революцией в земледелии. Лемех шириной с лопату лучше переворачивал землю. С такими глубокими бороздами и перевернутым слоем грунта пашня выдавала урожая столько, что "ломились амбары", как писал античный поэт.
![Изображение использования первого плуга Изображение использования первого плуга](/upload/resize_cache/sprint.editor/719/500_500_1/23pbczfiz97pe26sfpdfwh93cvrnhj1k.gif)
Настолько античных людей впечатлило такое плодородие, что они считали священным место, где по их поверьям герой Триптолем изобрел плуг и впервые вспахал им землю. Оно было в 20 километрах западнее Афин, и там воздвигли храм в честь богини плодородия Деметры.
Римляне узнали о плуге у греков, поэтому переняли слово для его обозначения – "аратрус", и религиозные традиции, с ним связанные. Вергилий, описывая изготовление плуга и работу с ним, просит земледельцев сперва отдать божественные почести Деметре и Триптолему. Он упоминает бук, липу и вяз как материалы, из которых тогда делали плуг.
Но древнеримские плуги впервые употребляют и железный лемех, который закреплялся на V-образной подошве, описанной римским ученым Варроном. В Италии такие плуги использовали до XVIII века. От римлян о плугах узнали враждебные к ним германские племена, дав ему имя "plog" или "ploh". У германских племен об этом приспособлении узнают и славяне. Поэтому для обозначения плуга до сих пор и в Англии, и в Германии, и в России используется чуть ли не одно и то же слово.
В XVIII веке плуг приобретает современный вид
Появляются заводские плуги с отлитыми железными и чугунными деталями, в первую очередь в Великобритании. Неоценимый вклад внес британец Джеймс Смолл, который математически вычислил форму лемеха, отлитого из цельного куска металла. Она увеличивала проворачиваемость почвы, и при этом снизила потребность в тяговом усилии.
Плуг его конструкции требовал только одного оператора и двух волов для того же объема работы, которую со старыми плугами выполняли двое рабочих и 8 волов. Представьте, сколько новых сил было тогда высвобождено.
![Ручной плуг Ручной плуг](/upload/resize_cache/sprint.editor/66b/500_500_1/z2a1jg0x7hb2df1ilcofjjpnkulc3kca.jpg)
Этот плуг изначально был известен как "шотландский". Теперь лемех этого типа используется по умолчанию. В 1784 году Смолл опубликовал трактат под названием «Трактат о плугах и колесных колясках», который являлся инструкцией по изготовлению плуга.
Полный отказ от деревянных деталей, произошедший в то время, сделал плуги достаточно прочными для новых возможностей. В конструкции остались только чугунные крепления, рама, отвал и сам лемех. Земледелец до изобретения трактора шел за плугом, поэтому у него еще были две ручки.
Промышленная революция
Невиданный рост производительности труда в сельском хозяйстве сделал возможным рост городов и населения в целом. Это подтолкнуло развитие промышленности. А она в свою очередь дала возможность использовать сталь для отливки лемехов, и производить их большими партиями.
![Плуг для вспашки Плуг для вспашки](/upload/sprint.editor/6b9/cwgbpyu36i25muqvz2ocar5yl6a2i1lm.jpg)
Так стал поступать американский предприниматель и изобретатель Джон Дир. Стальные плуги настолько прочны, что фермы стали появляться в местах, ранее считавшихся непригодными к сельскому хозяйству.
В это же время внесено еще одно изменение. Раньше плуги имели отвал только в одну сторону. Поэтому пройдя одну борозду, фермер с волом или кобылой вынужден был разворачиваться, идти в начало поля без вспашки, и только после этого начинать новый проход.
![Использования коня с плугом для вспашки земли Использования коня с плугом для вспашки земли](/upload/resize_cache/sprint.editor/1fe/500_500_1/cdzwdii4sjshweenyov0uyr022oeu9d4.jpg)
Справа от каждой борозды возникал гребень из отваленной земли, который рос с каждым годом. На старинных полях кое где до сих пор можно наблюдать рельеф из чередующихся борозд и гребней.
Из-за этого длина поля (и, следовательно, площадь) всегда ограничивалась расстоянием, которое тягловое животное могло пройти туда и обратно. Английские меры длины и площади тоже были определены этой особенностью. Один фурлонг, равный 200 метрам, переводится как "длина борозды". 1 акр земли (0,4 Га) имеет сторону длинной в один фурлонг.